Ode au tablier de ma Grand-mère.

En ‘fouinant’ dans les archives photographiques, généalogie oblige, je me suis aperçu que ma grand-mère portait toujours un tablier noué autour de la taille.

Ah ce tablier, l’indispensable vêtement, habit à tout faire.

En plus de protéger sa robe, il sert de gant pour retirer la poêle brûlante du dessus du fourneau.

Il est merveilleux pour essuyer nos larmes lorsque ma sœur et moi avions un petit chagrin. Pas besoin de gant de toilette pour nettoyer nos frimousses salies en jouant, pas besoin de serviette en mangeant ses gaufres recouvertes de confiture maison, le tablier était là pour essuyer nos mains.

Une personne inconnue arrive voir grand-mère, on court se cacher dans son tablier et lorsque le temps est frais, elle s’en sert pour s’emmitoufler les bras.

Il faut voir à quelle vitesse ce tablier fait disparaitre la poussière de la table lorsqu’un client souhaite boire un ‘canon de blanc’.

Son tablier lui sert à transporter les œufs depuis le poulailler, les poussins à réanimer et parfois les œufs fêlés qu’elle jette dans le foyer de la cuisinière.

Il fait également office de soufflet agité au-dessus du feu de bois et de martinet pour nous rappeler à l’ordre.

C’est lui aussi qui transbahute les pommes de terre et le bois sec jusque dans la cuisine.

Au jardin, grand-mère s’en sert de panier pour ramener les légumes de saison, petits pois, carottes et les choux. A la fin de saison, elle l’utilise pour ramasser les pommes tombées, les noix sans oublier la grosse courge qui sera transformé en soupe et en gratin pour notre plus grand plaisir.

A l’heure du repas, sur le pas de la porte de la cuisine, elle agite son tablier, façon de nous appeler à passer à table après nous avoir laver et essuyer les mains… dans son tablier.

C’est avec son tablier qu’elle sort le plat de pommes de terre du four ou la tarte aux pommes qu’elle pose sur le dessous de plat pour qu’elle refroidisse. Merveilleux vêtement, ce tablier.

Il faudra de bien longues années avant que quelqu’un invente un objet qui puisse remplacer ce bon vieux tablier qui sert à tant de choses et qui avec ses broderies, habillait si bien notre grand-mère.